Oleh: Med HATTA
Pohon Delima disebutkan sebanyak
tiga kali di dalam al-Qur'an yang menunjukkan manfaat nutrisinya terhadap
manusia, sebagaimana pada firman Allah SWT sebagai berikut:
وهو الذي
أنزل من السماء ماء فأخرجنا به نبات كل شيء فأخرجنا منه خضرا نخرج منه حبا متراكبا
ومن النخل من طلعها قنوان دانية وجنات من أعناب والزيتون والرمان مشتبها وغير
متشابه انظروا إلى ثمره إذا أثمر وينعه إن في ذلكم لآيات لقوم يؤمنون (99)
Artinya: "Dan Dialah yang
menurunkan air hujan dari langit, lalu Kami tumbuhkan dengan air itu segala
macam tumbuh-tumbuhan maka Kami keluarkan dari tumbuh-tumbuhan itu tanaman yang
menghijau. Kami keluarkan dari tanaman yang menghijau itu butir yang banyak;
dan dari mayang korma mengurai tangkai-tangkai yang menjulai, dan kebun-kebun
anggur, dan (Kami keluarkan pula) zaitun dan delima yang serupa dan yang tidak
serupa . Perhatikanlah buahnya di waktu pohonnya berbuah dan (perhatikan
pulalah) kematangannya. Sesungguhnya pada yang demikian itu ada tanda- tanda
(kekuasaan Allah) bagi orang-orang yang beriman . " (QS: 006 : 99)
وهو الذي
أنشأ جنات معروشات وغير معروشات والنخل والزرع مختلفا أكله والزيتون والرمان
متشابها وغير متشابه كلوا من ثمره إذا أثمر وآتوا حقه يوم حصاده ولا تسرفوا إنه لا
يحب المسرفين (141)
Artinya: "Dan Dialah yang
menjadikan kebun-kebun yang berjunjung dan yang tidak berjunjung, pohon korma,
tanam-tanaman yang bermacam-macam buahnya, zaitun dan delima yang serupa
(bentuk dan warnanya) dan tidak sama (rasanya) . Makanlah dari buahnya ( yang
bermacam-macam itu) bila dia berbuah, dan tunaikanlah haknya di hari memetik
hasilnya (dengan disedekahkan kepada fakir miskin); dan janganlah kamu
berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang yang berlebih-lebihan
. " (QS: 006 : 141)
فيهما
فاكهة ونخل ورمان (68)
Artinya: "Di dalam keduanya
(ada macam-macam) buah-buahan dan korma dan delima . " (QS: 055 : 68)
Fakta Botani Tanaman Herbal
Delima:
Sumber asli: Tulisan ini
Buah delima berbentuk bulat
durasinya mencapai 18 cm, berat sekitar 600g. terdiri dari sekitar 400-500
biji-biji merah yang cantik.
Pohon Delima ( Punica granatum )
adalah tanaman buah-buahan yang dapat tumbuh hingga 5-8 m. Tanaman ini
diperkirakan berasal dari Iran, namun telah lama dikembangbiakkan di daerah
Mediterania. Bangsa Moor memberi nama salah satu kota kuno di Spanyol, Granada,
berdasarkan nama buah ini. Tanaman ini juga banyak ditanam di daerah Tiongkok
Selatan dan Asia Tenggara.
Delima yang berasal dari Timur
Tengah ini, tersebar di daerah subtropik sampai tropik, dari dataran rendah
sampai di bawah 1.000 m dpl. Tumbuhan ini menyukai tanah gembur yang tidak
terendam air, dengan air tanah yang tidak dalam. Delima sering ditanam di
kebun-kebun sebagai tanaman hias, tanaman obat, atau untuk dikonsumsi karena
buahnya yang dapat dimakan.
Pohon delima berupa perdu atau
pohon kecil dengan tinggi 2-5 m. Batang berkayu, ranting bersegi, percabangan
banyak, lemah, berduri pada ketiak daunnya, cokelat ketika masih muda, dan
hijau kotor setelah tua. Daun tunggal, bertangkai pendek, letaknya berkelompok.
Helaian daun bentuknya lonjong sampai lanset, pangkal lancip, ujung tumpul,
tepi rata, pertulangan menyirip, permukaan mengkilap, panjang 1-9 cm, lebar
0,5-2,5 cm, warnanya hijau.
Bunga tunggal bertangkai pendek,
keluar di ujung ranting atau di ketiak daun yang paling atas. Biasanya,
terdapat satu sampai lima bunga, warnanya merah, putih, atau ungu. Berbunga
sepanjang tahun. Buahnya buah buni, bentuknya bulat dengan diameter 5-12 cm,
warna kulitnya beragam, seperti hijau keunguan, putih, cokelat kemerahan, atau
ungu kehitaman. Kadang, ada bercak-bercak yang agak menonjol berwarna tebih tua.
Bijinya banyak, kecil-kecil, bentuknya bulat panjang yang bersegi-segi agak
pipih, keras, tersusun tidak beraturan, warnanya merah, merah jambu, atau
putih.
Kegunaan Dan Khasiat Kesehatan
Herbal Delima:
Buah Delima dikenal ada tiga
macam, yaitu delima putih, delima merah, dan delima ungu. Perbanyakan dengan
stik, tunas akar atau cangkok. Pomegranate atau delima sering ditanam sebagai
tanaman hias, tanaman obat, atau karena buahnya yang dapat dimakan. Buah delima
dapat dimakan dalam keadaan segar, sebagai campuran rujak buah, salad buah, jus
atau sari buah. Untuk membuat jus delima sebaiknya diminum dengan bijinya
karena di dalam biji banyak terkandung senyawa polifenol.
Penggunaan delima tersebut bisa
diperoleh dengan berbagai cara, seperti misalnya dalam bentuk sari buah atau
bisa juga memakan bijinya, sirup, pasta atau konsentrat delima. Secara
tradisional, buah delima biasa digunakan untuk membersihkan kulit dan
mengurangi peradangan pada kulit. Jus buah delima juga bisa mengurangi derita
radang tenggorokan. Menurut penelitian yang dilakukan oleh American Journal of
Clinical Nutrition , buah delima yang kaya antioksidan ini bisa mencegah
oksidasi LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh.
Di Asia, sari buahnya juga
dikentalkan menjadi suatu sirup yang digunakan sebagai saus. Di Mesir buah ini
dijadikan semacam minuman anggur, sirup, dan sari buah. Dalam satu gelas sari
delima lebih banyak konten antioksidannya dibandingkan dengan satu gelas red
wine, green tea atau orange juice . Di Amerika, produk sari buah delima yang
dikenal sebagai pom wonderful menjadi tren minuman kesehatan terakhir.
Minuman sari buah delima dikenal
sebagai sari buah sehat, tinggi khasiatnya. Sari buah delima tinggi konten ion
kalium (potasium), vitamin A, C dan E serta asam folic. Dari bagian biji yang
dapat dimakan, kandungan kalium per 100 gram (259 mg / gr), energi 63 kal, 30
mg vitamin C. Komponen ini dianggap sangat penting untuk kesehatan jantung
(Time, Desember 2003).
Sari buah delima juga tinggi
kandungan flavonoid- nya, suatu jenis antioksidan kuat yang penting perannya
untuk mencegah berkembangnya radikal bebas di dalam tubuh sekaligus memperbaiki
sel-sel tubuh yang rusak, serta mampu dalam memberikan perlindungan terhadap
penyakit jantung, kanker kulit, dan kanker prostat. Antioksidan yang terkandung
didalamnya membantu mencegah penyumbatan pada pembuluh darah arteri oleh
kolesterol.
Bahkan konten antioksidan dalam
buah delima jumlahnya tiga kali lebih banyak dari wine atau teh hijau. Peneliti
dari Vanderbilt University Medical Center menemukan bahwa orang yang meminum
jus 3 kali atau lebih dalam seminggu, dapat menurunkan resiko terkena alzheimer
hingga 76% dibandingkan orang yang tidak minum jus sama sekali.
Selain yang sudah disebutkan di
atas, khasiat buah delima bagi kesehatan antara lain dapat untuk
penyakit-penyakit seperti: gangguan perut, gangguan jantung, kanker, perawatan
gigi, reumatik, kurang darah, dan diabetes.
Komponen-Komponen Pohon Delima
Dan Khasiatnya:
Buah , herbal buah delima dapat
membersihkan lambung.
Kulit , herbal kulit delima dapat
mengobati sakit perut karena cacingan, disentri, diare, wasir berdarah, muntah
darah, batuk darah, pendarahan rahim, radang tenggorokan, radang telinga,
keputihan, dan nyeri lambung. Resep :
- Mengobati cacingan : (Rebus
kulit keringnya dan bubuk biji pinang (masing-masing 15 gram) dengan tiga gelas
air bersih. Didihkan perlahan-lahan selama satu jam. Setelah dingin, saring dan
minum sekaligus sebelum makan pagi).
- Keputihan : (Rebus kulit delima
kering (30 g) dan herba sambiloto kering (15 g) dengan satu liter air bersih.
Biarkan sampai air rebusannya tersisa separuhnya. Setelah dingin, saring clan
bagi untuk tiga kali minum, pagi, siang, dan malam hari. Air rebusan ini juga
bisa digunakan untuk cuci vagina. Khusus wanita yang sudah menikah, gunakan
dengan alat semprot yang masuk ke liang vagina).
Bunga , herbal bunga delima dapat
mengobati radang gusi, pendarahan, dan bronkitis, resep :
- Radang Gusi : ( Cuci bunga
(tujuh kuntum) dengan air bersih, lalu rebus dengan segelas air bersih sampai
mendidih. Setelah dingin, saring dan gunakan untuk kumur-kumur).
- Pendarahan : ( Rebus bunga
delima (20 g) dengan tiga gelas air bersih sampai tersisa separuhnya. Minum air
rebusan dua kali sehari, masing-masing tiga perempat gelas).
Daging , herbal daging delima
dapat dimanfaatkan sebagai penurun berat badan, sariawan, tekanan darah tinggi,
sering kencing, rematik, dan perut kembung.
Biji , herbal biji delima dapat
dipakai sebagai obat penurun demam, batuk, keracunan dan cacingan.
Penelitian terbaru menunjukkan
bahwa herbal delima kaya akan antioksidan, yang berperan penting dalam
memelihara tubuh dari penyakit-penyakit menahun, seperti liver, limpa dan
ginjal.
Herbal delima mengobati problem
seksual bagi laki-laki: Meminum jus delima minimal sebulan berturut-turut,
membantu mengatasi problem seksual dan khasiatnya sangat fantastis lebih dahsyat
dari pil Viagra. [1]
Laporan dari California
University: Hasil riset terbaru melaporkan bahwa: Herbal jus delima sangat kaya
dengan antioksidan, yang memacu aktifitas darah pada bagian kelamin, riset ini
dilakukan oleh Dr. Cristopher Forest dengan mengambil sample 53 laki-laki yang
menderita kelemahan seksual. Setelah mereka dikasi minum jus delima selama
sebulan, hasilnya lebih dari separuh dari penderita tersebut mengalami kemajuan
yang sangat dramatis.@JI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar